24 февраля 2014
 
 
Роллы и суши – приготовление быстро и легко | Меню Тюмени

Роллы и суши - приготовление этих замысловатых блюд вызывает массу вопросов у российских любителей японской кухни. Пожалуй, на сегодняшний день это экзотическая кухня занимает почетное второе место по популярности после национальной.

Процесс роллы и суши приготовление требует от мастеров не только специальных теоретических познаний, но и технического мастерства.

В Японии приготовлению суши уделяется особое внимание.

Для них это национальное блюдо со своей историей и традициями. Японские мастера учатся искусству изготовления многие годы, а рецепты и секреты особой клейкости риса и аромата свежей, только что пойманной, рыбы передаются из поколения в поколение.

Поскольку руки женщины слишком теплые, то весь процесс совершают исключительно мужчины, причем голыми руками, без использования перчаток.

Готовый рис студят с помощью небольших вееров, а нож, с помощью которого разделывается рыба, должен быть идеально острым и принадлежать только мастеру. Но с появлением прогресса стали часто использовать набор для приготовления роллов, суши.

Естественно технология роллы, суши приготовления в мире сильно отличается от оригинальной. Во-первых, по требованиям санитарии рыба не может быть свежей только что пойманной. Во-вторых, руки мастера должны быть в перчатках, а еще лучше, если лепить будет машинка для приготовления суши, роллов, тогда точно гарантированна идеальная форма и идентичность продукта. В-третьих, в мире среди сушистов женщин примерно в два раза больше чем мужчин.

В последнее время стала очень популярна доставка суши в Тюмени на дом и в офисы. Ни одно романтическое событие не обходится без тематического ужина. Проще всего сделать вечер в японском стиле. Оригинальность и доступность идеи многим пришлась по вкусу.

Что касается обеденного перерыва, с мисо супом вместо привычного борща, то такая еда способна поднять настроение даже самым пасмурным днем. С компанией Планета Суши каждый способен прочувствовать истинный вкус Японии в любом удобном для него месте, заказав доставку роллов в Тюмени.

 

Вверх