29 октября 2014
 
 

Италия – родина восхитительных и оригинальных блюд. Люди во всём мире отдают предпочтение изысканной итальянской кухне. Простые и необычайно вкусные угощения стали любимыми для миллионов гурманов. 

Сами итальянцы считают трапезу праздником жизни, а не мастерством шеф-повара. Итальянцы умеют наслаждаться едой и принимают пищу не торопясь.

1. Брускетта - простая закуска, представляющая собой тост на гриле. Это блюдо используют для «поднятия аппетита».

25 октября 2014
 
 

В одном из небольших итальянских городков открылся не совсем обычный ресторан. Его уникальность заключается в том, что он располагается на территории исправительной колонии Fortezza Medicea.

Несколько дней в месяц табличка, препятствующая вход посторонним на территорию тюрьмы, заменяется на меню и одна из известных итальянских тюрем превращается в ресторан.

20 октября 2014
 
 

Со дня сотворения мира люди ищут себе всевозможное пропитание. Так уж вышло, что именно homosapiens, поистине, всеяден! Еда мира изобилует разнообразными рецептами и невероятными сочетаниями продуктов.

Мясо животных и птиц, растения, фрукты, овощи, ягоды, дары моря и клубни, растущие под землей – все пригодно для того, чтобы национальные блюда народов не переставали удивлять нас и дарить праздник вкуса!

15 октября 2014
 
 

Что только не разрабатывают американские ученые! В Массачусетской лаборатории, основным занятием которой являются разработки для ВС США, активно занимались созданием… пиццы.

Отличительной чертой этого блюда является срок хранения. Созданную учеными пиццу можно хранить без холодильной или морозильной камеры более трех лет, и употреблять без ущерба для здоровья.

10 октября 2014
 
 

Японская кухня с уверенностью вошла в нашу жизнь. Есть ли более популярное блюдо, чем суши? Набор для приготовления суши в последнее время долго не залёживаются в магазинах, ведь это кулинарное изыскание пришлись по вкусу практически всем.

5 октября 2014
 
 

Наверняка вы не привыкли замечать, как много вокруг вас изобретений предназначенных для того, чтобы вы могли, не лишний раз передохнуть, например, готовая еда из ресторана на ужин, покупки в интернете, микроволновая печь, телевизионный пульт и другие прелести прогресса.

Иногда вам кажется, что вы похожи на белку в колесе, в бесконечной спешке и метании между всеми запланированными делами. Порой так хочется отдохнуть, но бешеный темп жизни современных больших городов диктует свои правила игры.

30 сентября 2014
 
 

Как современному ресторатору открыть суши-бар? Очень уж нас заманивает все, что связано с суши и их приготовлением. С уверенностью можно сказать, что практически все неравнодушны и с большим удовольствием наслаждаются этим блюдом восточной кухни.

24 сентября 2014
 
 

Недавно Оксфордский комитет помощи голодающим, сокращенно Оксфэм, составил рейтинг стран по следующим параметрам: качеству питания и воды, доступности и разнообразия пищи, полезность употребляемой пищи и как она отражается на жителях той или иной страны, точнее на их здоровье.

19 сентября 2014
 
 

Многие не любят проводить много времени за приготовлением блюд высокой кухни. Но есть выход из положения — это машинка для роллов.

Японская и корейская кухня пользуется большой популярностью в странах СНГ, а роллы на дом являются одним из самых изящных вкусных блюд. Но процесс их приготовления требует определенной технологии. Он очень кропотливый и занимает много времени. А также использования дополнительных приспособлений, в том числе специальных ковриков.

14 сентября 2014
 
 

Мало найдется людей, которые не любят пиццу, а итальянцев среди них вы точно не обнаружите. Но не стоит думать, что рецепт самой вкусной пиццы может быть только в Италии.

Это блюдо завоевало любовь по всему миру, благодаря удивительному сочетанию отменного вкуса и простоты изготовления. Если вспомнить, то изначально тонкая лепешка теста с начинкой была пищей бедняков.

9 сентября 2014
 
 

Сейчас при желании можно найти довольно много информации о правильной еде. И действительно многие печатные издания, телепрограммы, интернет-сайты уделяют внимание этой важной теме. Авторы заметок щедры на советы, но все же, что главное в еде?

Ведь у всех нас есть желание правильно и полезно питаться. Но когда спешишь и перекусываешь на ходу или посещаешь фаст-фуд , всегда можно обвинить в этом «бешеный» ритм жизни , но только не себя.

4 сентября 2014
 
 

Аналоги современных суши людям известны уже более 1000 лет.  Сегодня суши в мультиварке - новшество в кулинарном арсенале. Сейчас это лакомство распространено во всем мире. Правда процедура приготовления изменилась.

У большинства современных женщин на кухонном столе стоит «маленькая помощница» - мультиварка. Тушение, выпекание и жарка больше не взывают проблем. А вот режимом “sushi” не одна из машин похвастаться не может. Так как же приготовить суши в мультиварке?

Много рецептов Вы сможет найти. Самыми полезными секретами будут:

30 августа 2014
 
 

Очень популярные в наши дни блюда азиатской кухни появились в Европе лишь в 80-х годах XX столетия, а в странах СНГ и того позже. Но разные виды суши и их рецепты в наше время украшают меню ресторанов и радуют своим вкусом жителей всей России.

Но как определится в многочисленном выборе этих деликатесов? Как сделать заказ на доставку суши в Тюмени?

24 августа 2014
 
 

Корпорация Google приобрела патент, который касается технологии, позволяющей получать скидки при поездке в развлекательный или ресторан. Интернет славится своими объявлениями, которые предлагают любому пользователю провести прекрасно время в развлекательных заведениях, магазинах или ресторанах с различной кухней и едой.

Новая технология, которую запатентовала компания Google, позволит получить скидку или даже бесплатный проезд на такси, в случае если клиент обратился по одному из рекламных объявлений.

19 августа 2014
 
 

Мало какое блюдо сравнится по популярности и вариантам приготовления с любимой всеми пиццей. Этот заграничный продукт с легкостью прижился среди славян, скандинавов и даже азиатов. 

Именитые шеф-повара всего мира и обычные домохозяйки придумали тысячи всевозможных рецептов приготовления любимой закуски. Кажется, что нет ничего проще и понятней, чем пицца.

Однако существуют некоторые факты, которые позволят посмотреть на пиццу с другой стороны. 

14 августа 2014
 
 

Все мы с детства любим торты, которые готовила нам наша мама.

8 августа 2014
 
 

Свежие пироги - это традиционное угощение, от аромата которого невозможно не пустить слюнки. И хотя сейчас их готовят не в русской печи, как наши предки, все равно они остаются вкусными и ароматными.

3 августа 2014
 
 

Клиенты оного из ресторанов Форт-Мейерса в штате Флорида могут попробовать не совсем традиционное меню. Им предлагается отведать пиццу с питоновым, крокодиловым мясом, и лапками лягушат.

Необычная пицца будет стоить посетителю в 45 долларов. Такая высокая цена блюда обусловлена дороговизной его главной составляющей – мяса питона.

Поставщик за ее фунт просит не менее 66 долларов.

29 июля 2014
 
 

Сколько людей, столько  и вкусов. Некоторые   предпочитают съесть что-нибудь попроще для поддержания жизнедеятельности. Еда народов разнообразна, и существует совсем другое отношение к ней. Пища считается чем-то божественным, а ее приготовление - это целый ритуал.

Вверх